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[일품요리]
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삼겹살 소금 구이
Date : 2005-01-21
Name : vegefood File : 40.jpg
Hits : 2680

※재료

베지 슬라이스 곤약, 천연 조미료, 후추, 소금

[요리법]

  • 천연 조미료 1 티스푼, 후추 약간, 소금 약간을 넣어 너무 짜지 않게 한 물에 베지슬라이스곤약을 10분 이상 담궈 둔다.
  • 식용유를 두른 팬에 센불로 노릇해 질때까지 굽는다.
    (주의 : 조리시 "탁탁" 튈 수 있으니 뚜껑을 덮는다)
  • 맛있게 먹을수 있는 방법으로는 여러 가지 쌈과 같이 곁들어 먹으면 좋다.
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