어떨까 하며 샀는데 약간 짭조롬하니 간도 되어있고 맛있네요. 고기만 있는데 그대로 먹어도 좋고 야채를 첨가해서 볶아도 좋을거 같아요.

비빔밥 할때 필수재료예요!

[비건채식 볶음우동]
막둥이 급식 메뉴중 볶음우동이 있어
비건채식 볶음우동 만들어 보냈네요.

재료 : 다용도콩불구이100g, 새송이버섯2개, 양파1개, 오이1/2개, 당근1/2개, 청홍고추각2개, 마늘5개, 우동사리3개

재료들은 채썰기하고
우동은 데쳐 두고요.
넉넉하게 넣은 포도씨유에
마늘 먼저 볶고요.
다음에 청홍고추
그 다음에는 당근, 야간의 소금, 후추

오이, 양파, 약간의 소금, 후추

새송이버섯,약간의 소금, 후추,
콩고기 넣고 볶다가
우동과 들기름 넣어 섞고요.
검은깨, 땅콩을 넣고 마무리 했어요.

콩고기중 역대로 가장 맛있어요!
정말 많은 요리에 넣을 수 있어서 행복합니다 ㅎㅎ

볶음밥에 넣어두 되고 김밥에 넣어두 맛있어요

잡채에 넣어서 일부 먹고 비빔밥용으로 먹고 나니 정말 맛있었습니다.
아쉬운점이 일반 콩불고기 보다는 요리 방식이 틀려서 그런가.. 식감이 떨어져서 아쉽구요.

저도 잡채에 넣었어요.잡채 색이 사네요^^

잡채할때 함께 넣어서 먹었어요. 고기 좋아하는 아들 정말 맛있게 먹었어요

잡채에 넣어서 함께 먹었어요. 참 잘 먹어요