[일품요리]
채식탕수만두 |
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주재료 : 우리밀 채식만두 12개, 노란파프리카15g, 당근10g,청피망15g, 적채8g, 사과25g 부재료(양념) : 물120cc, 식초 20g, 설탕12g, 매실원액2g, 물녹말 약간 조리법1. 우리밀 채식 만두는 기름에 튀겨준다. 2. 야채는 먹기 좋은 크기로 잘라준다. 3. 소스만들기 - 분량의 소스를 냄비에 넣어 끓인후 물녹말로 농도 조절한다. 4. 튀겨 놓은 만두와 야채를 접시에 담은후 준비한 소스를 뿌려준다.
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